旅讀 3月號/2024 第145期:北國人的大時代小時光──札幌黑與白

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※封面故事
〈北國人的大時代小時光──札幌黑與白〉
生活在副熱帶地區的你我,若非特意追「雪」,可能一生都不會有機會望見最極致對比的黑白世界。但札幌人卻天天處在極凍環境中,這座雪原形塑出他們觀看世界的方式。踏入札幌,將能尋找到人與自然共生的理想樣貌。
◎黑與白中孵出札幌/北海道大事記/札幌在住者真心話

■雪原上覓跡──黑白の史
短短一百五十年時光,荒蕪雪原上孵出一座札幌城。這座最初僅有七名和人的小鎮,在原住民愛努人被迫退讓、西方學者與南方移居者共同打造下,終成人口數居於日本第五名的北方大城。
◎開拓者/原住民/狸小路&薄野/札幌啤酒博物館/札幌軟石建築

■自然中藝想──黑白の藝
北海道人似乎天生對大自然便有著出類拔萃的感觸力。無論是冬季藝術節、美術館藏品,還是公園內的雕塑,他們總能將藝術與自然完美融合,讓兩者恍若從同一個母體孕育而生。
◎札幌白色燈樹節/莫埃來沼公園/北海道立近代美術館/個性選物店/札幌藝術之森/北海道工藝品

■野性藏靈動──黑白の野
冬季近乎只有黑白兩色的北海道,棲宿其中的生靈,令人格外沉醉於其莫測的面貌。在札幌市內,也能輕易發現野性之美,生命以不同方式展現靈動姿態。
◎AOAOSAPPORO/藻岩山山頂展望台/円山公園/札幌滑雪場

■美湯中滌心──黑白の宿
無論是宿於最繁華的商店街旁,或是隱於森林中的溫泉小鎮,身為日本人最喜愛的旅遊目的地,札幌各家旅宿莫不以最高標準迎客。
◎LagentStaySapporoOdori/定山溪鶴雅度假SPA森之謌/定山溪溫泉散策

■口袋有名單──化身札幌人
◎北國土產大蒐羅/五步驟解鎖札幌


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